每年 “3·15”都倍受消费者关注,因为国际消费者权益日的设立意在提醒广大消费者关注和维护自己的权利,央视每年也曝光了不少行业内的假冒劣质商品和消费陷阱,相信茶友们也很关心柑普茶可能会存在哪些陷阱。面对这些陷阱,要想避免,则需要企业和消费者一起努力。企业诚信生产,消费者慧眼识珠,达到共赢。
江门丽宫国际食品股份有限公司对旗下自有品牌“侨宝”产品质量十分重视,在柑园监控、生产技术、职工健康等各方面严格把关,用心生产每一个产品。
狠抓质量 把关柑园出品源头
对待品质,丽宫食品从源头开始控制与管理,相信消费者都知道,对于柑普茶,原料的选取十分重要。
丽宫产业联盟旗下的3000多亩优质柑园,制订一套完善的柑园监管体系。丽宫食品专门成立了专业的种植养护技术团队,并推行GAP标准化作业,定期对柑农、柑园管理进行技术指导,实时了解柑果的生长状况,严格控制柑园的灌溉、清园、施肥等各项指标,采收柑果时对农残、重金属等指标进行严格检测,以保证柑果原料符合国家标准。
在原材料采购上,对供应商进行严格筛选,尽一切的可能在源头做到最严格质量把控。丽宫食品确信在产品关键环节的控制上,必须从严以待,才能有效确保产品质量。为保证柑普茶原料的质量,丽宫食品与合作柑农还签署了《质量保证书》协议。
柑农与侨宝签订《质量保证书》,确保产品质量和安全
责任与使命 全程严控柑普茶生产线
丽宫食品的品控贯穿整个生产流程,对采果—洗果—挖果—复洗—填茶—烘干—包装—检测等整个环节都进行了严格把关。
丽宫食品所有的柑果都要经过严格筛选,合格者才能进入柑普茶的生产流程。对于柑果,侨宝采用的是720°无死角清洗,让产品达到标准的卫生条件。最后,质检部门还要针对每批次产品进行抽检,严格把关出厂产品的质量。
丽宫食品实施了质量安全系统管理、全员参与的管理模式,建立了从业人员健康制度,每年都会组织一场“丽宫柑普茶项目劳务体检日”活动,为了确保柑普茶制作环节中的健康和安全性,让涉及接触柑普茶生产、储运等过程的所有人员进行全身心的卫生健康体检。不只是让员工体会到企业的责任心与使命感,同时也让消费者看到丽宫食品对食品安全的重视程度。
员工参加劳务体检现场
每年3·15食品安全都是是全民关注的社会问题,而市场诉求打击假冒伪劣是一个让很多企业都非常头痛的事情。
丽宫食品在产品质量管控方面,积极探索,用技术创新来解决新问题,以确保柑普茶渠道体系的正常运作及进一步提高产品的安全性。
如何辨别品质
柑普茶品质的辨别方法分为四个层面,即:
1.看外表:包装完整,无霉斑。柑皮色泽统一且不过深,冲泡后的茶汤清亮透明,无沉底。
2.闻香气:冲泡后茶香中带淡淡的果香味,香气清幽,没有涩味或霉味。
3.尝滋味:入口时茶汤醇厚滑爽,回味甘甜,无尖锐的刺激感。
4.看叶底:轻捏叶底,色泽鲜活,柔韧有弹性,并且叶底无其他夹杂物。
丽宫食品坚持建立全产业链的安全性布局,愿意在产品品质上花费更多的人力、物力。因为企业的立足之本是消费者的信任,而维护信任的基础还得靠产品质量和安全。
作为一家专注陈皮产业链20年的企业,侨宝出品的产品凝聚了侨宝人的智慧与努力,无论是品牌口碑,还是产品本身质量,都获得市场伙伴和消费者的一致好评。